Natale Festoso
2 WEINE + 1 SPUMANTE + 8 GOURMETSPEZIALITÄTEN
Mit unseren 2 Weinen, 1 Spumante und 8 köstlichen Spezialitäten wird dein Tisch zum Herzstück der Feier! Perfekt für jeden Anlass, zaubern diese Leckereien ein Lächeln auf die Gesichter deiner Gäste. Lass dir diese Gelegenheit nicht entgehen: Gläser bereitstellen und deine Lieben glücklich machen!
Chardonnay Piemonte DOC
Chardonnay, die berühmteste weiße Rebsorte der Welt, hat auf den Hügeln des Piemont den idealen Ort gefunden, um seine Eigenschaften am besten auszudrücken. In diesem Gebiet wird ein Wein von großem Geschmack mit strengen und einhüllenden Noten geboren. Eine Farbe wie Stroh mit goldenen Tönen, feines und elegantes Aroma. Vollmundiger Geschmack. Hervorragend als Aperitif mit kalten Vorspeisen und Fischgerichten. Bei 8-10 ° C servieren
Auf den ersten Blick präsentiert er eine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase gibt es fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und Ananas mit Noten von Honig und Vanille im Abgang. Der Geschmack ist frisch, mit einer schönen Säurekomponente und einer guten Weichheit.
Spumante Rosé Millesimato
Spumante in leuchtendem Rosé mit edlen purpurroten Reflexen.
Aromen nach frischen Früchten wie rosa Pampelmuse, Himbeere, Johannisbeere und zartem Anklang an Hagebutte. Die Perlage ist lang anhaltend mit feiner Bläschenbildung.
LAMBRUSCO DI MODENA DOC frizzante secco
Dank seiner Vielseitigkeit und seinen angenehmen Eigenschaften ist er der getrunkeste prickelnde Rotwein in Italien und in ganz Europa.
Intensive rote Farbe mit violetten Rändern. Er ist spritzig mit kräftigen Noten von Brombeeren und reifen roten Früchten; harmonischer Geschmack, schön ausgewogen durch die angemessene Säure, die von einem mäßigen Körper getragen wird. Ein vielseitiger, unkomplizierter Wein, mit niedrigem Alkoholgehalt.
Eier-Tajarin
Aus dem Herzen des Piemonts, dem Land der Feinschmecker, stammen diese feinen Bandnudeln: die Tajarin.
ZUTATEN: Hartweizengrieß, Eier 20%, Wasser.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
KOCHANWEISUNG: Erwärmen Sie 1 Liter gesalzenes Wasser pro 100 g Nudeln.
KOCHZEIT: 6 - 7 Minuten ca.
Pesto aus Ligurien
Frische Basilikumblätter mit Pinienkernen, Knoblauch, Extra Nativem Olivenöl und Parmesankäse werden langsam gestampft, bis eine Crème entsteht.
ZUTATEN: Basilikum 47%, Extra Natives Olivenöl, Sonnenblumenöl, Grana Padano 5,4% (Kuhmilch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus Eiweiß), Pecorino-Käse, Kartoffelflocken, Cashewkerne, Salz, Pinienkerne 1,6%, Zucker, Knoblauch, Säurekorrektor: Milchsäure, Glucono-Delta-Lacton.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in wenigen Tagen verbrauchen.
HASELNUSSKUCHEN
Dieser aus besten gerösteten und gehackten Haselnüssen hergestellte Kuchen ist eine handgemachte Spezialität unserer Tradition. Weich und luftig: perfekt mit Sahne und einem exzellenten Wein wie dem Moscato d'Asti DOCG. Ebenfalls köstlich mit Zabaione oder Creme.
Zutaten: HASELNÜSSE 30%, Zucker, EIER, BUTTER, WEIZENMEHL, Kartoffelmehl, Fruktose-Glukose-Sirup, Backtriebmittel (E450i, E500ii, Maisstärke), Aroma, Konservierungsmittel, Kaliumsorbat, Salz. Es kann Spuren von SOJABOHNEN, ERDNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN enthalten. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Spaghetti aus 100% italienischem Hartweizen
Ausgewählter Grieß aus 100% italienischem Hartweizen sowie Wasser sind die einfachen Zutaten zur Herstellung dieser Spaghetti. Das Ergebnis ist eine Pasta von großer Qualität, elastisch, fest und unverwechselbar in Aroma, Farbe und Geschmack. Genießen Sie sie mit einem kleinen Schuss extra nativem Olivenöl, würzen Sie sie mit etwas Parmigiano Reggiano und Sie werden feststellen, dass Einfachheit oft der Schlüssel zum Erfolg ist.
Zutaten: Hartweizengrieß.
Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, trockenen Ort.
Würzige Paprikaschoten mit Extra Nativem Olivenöl und Kräutern
Die besten Paprikaschoten werden in einer Marinade aus Extra Nativem Olivenöl und Gartenkräutern eingelegt.
ZUTATEN: Paprika (62%), Sonnenblumenöl, Sauce mit Extra Nativem Olivenöl und aromatischen Pflanzen (2%) (Extra Natives Olivenöl, schwarze Pfefferkörner, aromatische Pflanzen) Weinessig, Salz, Säurekorrektor: Zitronensäure.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Trüffel-Sauce
Diese einzigartige Köstlichkeit wird mit vorzüglichen Zutaten zubereitet. Sie können die Trüffel-Sauce auf geröstetes Brot streichen und als Vorspeise reichen.
ZUTATEN: Zuchtpilze "Agaricus Bisporus", Olivenöl, Paniermehl, Salz, schwarzer Trüffel "Tuber Aestivum Vitt" 1%, Petersilie, Hefeextrakt, Weizenstärke, Knoblauch, Gewürze, Pfeffer.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
Nach der Öffnung im Kühlschrank aufbewahren und in wenigen Tagen verbrauchen.